Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
Recette insirée du compte instagram de Healthy Lalou, que j'adore !
Ingrédients :
- 150 à 200ml de crème culinaire végétale (j'aime bien cajou, amande ou soja)
- 60g de chocolat noir >70%
- 1 fruit de saison au choix
Préparation :
- Faites chauffer la crème à feu doux dans un petit poêlon jusqu’à ébullition.
- Concassez le chocolat, placez-le dans un bol. Versez la crème bouillante sur le chocolat, mélangez puis réservez au frais pendant 30min minimum.
- Dégustez avec 1 fruit.
Un peu plus gras que vos collations habituelles, c'est pour cela que je privilégie le bon gras avec des crèmes à base de cajou, soja ou amandes (peu de graisses saturées, plus d'oméga 3, pas besoin de prendre votre gélule d'omégas aujourd'hui!).